Dịch Dã Thế Này Thì Biết Làm Gì?

Hàng quán đóng cửa, nhìn đồ nhập về mà ngao ngán, nhân viên thì buồn, mình thì chán, tiền nhà thì lơ lửng treo trên đầu , công nợ thì canh cánh … Biết làm gì bây giờ?

Năm ngoái Hà Nội bị lock down, nhẹ hơn SG tý là vẫn được bán mang về qua các Food Apps, nhưng tâm lý năm ngoái thì sợ. Giờ thì phần nào quen rồi.

Chia sẻ tý vài việc mình đã làm năm ngoái. Vì mình biết một số anh em làm F&B Sài Gòn giờ cũng mệt mỏi, hoang mang và không biết làm gì.

Vậy không biết làm gì thì làm gì?

Làm R&D

Bình thường đang ngon thì mình hay bị bỏ qua cái này, vì đang làm ngon mới cả tâm lý lười mà. Nhưng R&D may mắn ra được sản phẩm tốt thì bá đạo.

Kiểu như mình may mắn có được Pizza Thanh long hay Burger Corona hay Pizza Đông Lạnh viral lên được báo đài quốc tế…

Dĩ nhiên fail nhiều lắm. Nhưng đừng vì fail mà ngại R&D

Làm Quy trình

Rảnh rỗi làm lại đi, soi sét lại tý tý tỵ tỵ cụ tỷ cù ty.

Đảm bảo soi ra một đống lỗ hổng to đùng luôn. Hoặc thậm chí có những cái hàng ngày mình thấy lỗi nhưng mà lười không làm.

Siết được thì tiết kiệm được rất nhiều chi phí. OK, giờ bắt tay làm thôi

Làm Đào tạo

Training đào tạo lại, không phải chỉ riêng cho nhân sự, mà cả cho mình luôn.

Nói chung là phần nào không chắc chứ riêng về khoản ngu kiến thức thì chúng ta vẫn rất chi là vô hạn. Thế nên rảnh thì học thui…

Làm Tương lai

Suy nghĩ tý xem tương lai nó sẽ đi đâu về đâu, khách hàng sẽ dịch chuyển ra đâu và mình cần phải làm gì. Bình thường mới nghĩa là nó không cũ.

Nó không cũ nghĩa là làm theo kiểu cũ sẽ không còn hiệu quả. Mà làm theo kiểu mới thì kiểu mới ntn?

Làm được 4 cái trên đã rất chi là ngon rồi. Mình năm ngoái cũng làm mấy thứ bên trên. Thậm chí có thứ làm còn chưa tới.

Mình cũng phải đóng cửa hàng, cũng có nhân sự phải nghỉ, cũng phải chậm lương 1 thời gian chứ không thần thánh gì…

Nhưng mà thôi thì cứ tin hôm nay khó, mai khó nhưng ráng tồn tại, có tý đói mà cố gắng đừng “đai”

Chia sẻ của Hoàng Tùng

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Click vào một ngôi sao để đánh giá bài biết!

Đánh giá trung bình 0 / 5. Số phiếu: 0

Không có phiếu bầu cho đến nay! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết có 0 bình luận
THÔNG TIN NGƯỜI GỬIĐóng (x)

Bài Hay Nên Đọc

Bài Mới Xuất Sắc

Case Study Mùa Dịch: Bán Hết 500kg Cua Trong 1 Ngày

Đây là một case study khá thú vị với mình trong mùa dịch, chưa dừng việc bán hết 500kg cua mà những ngày tiếp theo...

Seeding Facebook – Hiệu Ứng Đám Đông Không Bao Giờ Đi Sau Thời Đại

Mình làm chuyên về dịch vụ seeding từ lúc mà seeding còn chưa biết đến nhiều bị. Thậm chí anh chị em đánh đồng vào...

Cổ Phiếu Bất Động Sản Có Phải Là Những Tài Sản Bất Động Thời Gian Tới?

Trước khi tìm hiểu dòng cổ phiếu BĐS có tiếp tục là dòng cổ phiếu đáng đầu tư cho năm 2021-2022. Chúng ta cùng nhìn...

Hạng mục đầu tư – Tại Sao Stocks Có Thể Đánh Bại Bonds Hay Gold?

Đầu tư có thể được hiểu là việc từ bỏ nhu cầu tiêu tiền ở thời điểm hiện tại của bản thân mình, chuyển số...

Ma Trận BCG Là Gì?

Được tạo bởi Boston Consulting Group, ma trận Boston – còn được gọi là ma trận BCG hoặc ma trận tăng trưởng – cung cấp...

Ngày Kép 5.5 Thì Làm Gì Để Nhiều Đơn Hàng?

Trước tiên, shop cần tối ưu lại trang chủ của shop, banner, hình ảnh sản phẩm và nội dung mô tả của các sản phẩm...